La faune et la flore de Oaxaca au Mexique
Du fait des grandes variétés de paysages et de climats que connaît l’État de Oaxaca au Mexique, on rencontre une grande variété d'écosystèmes, depuis la jungle humide et la forêt tropicale jusqu’à la jungle sèche, la forêt tropicale sèche et les zones désertiques.
Il existe donc une très grande variété de plantes et d’animaux dont voici quelques exemples.
La Flore de Oaxaca
Voici quelques-unes des espèces végétales que l'on rencontre dans les principaux écosystèmes de l'État.
La Sierra de Oaxaca
Dans la Sierra, ou le secteur de montagnes, on retrouve principalement le sapin oyamel (Abies religiosa), le pin ocotero, le chêne et le genévrier.
Les Vallées de Oaxaca
Dans les vallées, on rencontre le cyprès des marais mexicains (Ahuehuete, comme le très célèbre arbre du village du Tule), le casuarina (Casuarina equisetifolia), le flamboyant, la sauge, le fenouil, le gommier rouge, le thym, le huamuche, le laurier, le frangipanier (appelé ici Flor de Mayo) et le cazahuate.
Dans les secteurs les plus secs, il faudrait ajouter un ensemble de cactus et de plantes grasses. L'agave est sans doute la plante emblématique de l'État. On le trouve aussi bien à l’état sauvage qu'en culture pour la production d’une boisson alcoolisée appelée Mezcal.
Nous trouvons aussi le cactus candélabre, le figuier de barbarie... Il faut aussi mentionner le Copal dont la sève est utilisée comme encens depuis la période préhispanique, et le bois pour réaliser les fameux Alebrijes.
La Côte Pacifique de Oaxaca
Sur la côte Pacifique, on trouve la mangrove, le gaïac, le palmier du Chili, le cocotier, l’ananas, le citronnier, le manguier, le tamarin, le bananier, l’oranger et le sapotillier.
Dans les municipes de Pluma Hidalgo, Candelaria Loxicha, Santa María Huatulco, San Miguel del Puerto, San Mateo Piñas, San Pedro Pochutla et Miahuatlán, on cultive le café Pluma, mondialement reconnu pour sa qualité.
Si le cœur vous en dit, il est possible de visiter l’atelier d’un ami français, producteur de café et de cacao, qui vous fera amplement découvrir les saveurs locales.
Champs d’agave pour la production du Mezcal, Oaxaca, Mexique.
agave pour la production du Mezcal, Oaxaca, Mexique.
l’ahuehuete, l’espece de l’arbre millenaire du village del Tule, Oaxaca, Mexique.
L’ananas.
Le bananier
Le cafeier
Le Candelabre de la vallée de Oaxaca, Mexique.
Casuarina equisetifolia
cazahuate.
cocotier
L’encens fait avec la sève du copal.
Exemple d’alebrije de Oaxaca taillé dans le bois de copal.
Flamboyant.
flor de mayo
gommier rouge.
huamuche.
Champs de Maguey pour la production du Mezcal, Oaxaca, Mexique.
La mangrove sur la côte pacifique de Oaxaca, Mexique.
La mangrove sur la côte pacifique de Oaxaca, Mexique.
Manguier
Nopal.
Nopal.
palmier du chili
sapin sacré du mexique.
Sapodilla
tamarin
La faune de Oaxaca
La liste est loin d’être exhaustive, mais elle mentionne les espèces les plus fréquentes. Il faut faire une place particulière au jaguar que l'on rencontre encore dans plusieurs régions de l'État, et qui est le symbole des dirigeants Zapotèques de la période préhispanique.
La Sierra de Oaxaca
Dans la Sierra (montagne), on retrouve l’écureuil, le faucon, l’aigle, l’opossum, le cerf, le lynx roux et le tatou.
Les Vallées de Oaxaca
Dans les vallées, on rencontre le moqueur polyglotte (Centzontli), le chardonneret, le moineau, le calandria, le coati et le raton laveur.
La côte Pacifique de Oaxaca
Puis sur la côte, vous trouverez des espèces plus exotiques les unes que les autres telles que le boa, le mazacoa, le faisan, le jaguar, le pécari, le tapir, l’ocelot, le singe araignée, l’iguane...
Le littoral Pacifique de Oaxaca
Enfin sur le littoral, on trouve différentes espèces de mojarra, le vivaneau, l’espadon voilier, la dorade, la crevette, la tortue marine et la langouste.
On retrouve quatre espèces de tortue marine à Oaxaca : tortue olivâtre, tortue imbriquée, tortue verte, tortue luth.
A Mazunte, il est possible de visiter le centre national de la Tortue du mercredi au samedi, de 10h à 16h30. Le dimanche, les visites sont de 10h à 14h30.
On peut participer à toutes sortes d’activités, dont à certaines périodes, le ramassage des œufs de tortues afin de garantir leur sauvegarde. Renseignez-vous sur leur site Web :
Entre les mois de décembre et avril, vous pouvez aussi avoir la chance de voir des baleines. Les pécheurs de la côte de Oaxaca offrent souvent la possibilité de sortir en mer pour pêcher ou tout simplement pour voir les baleines, tortues ou espadon-voile...
baleine.
Coati
Boa
buse de Harris.
calandria
Caracara
Coati
coyote.
crocodile.
espadon voilier
iguane.
jaguar
Jaguarondi
Jaguar noir
linx
mazacoa
Mojarra
Mojarra
Moqueur polyglotte.
ocelot.
Oncille.
opossum
pecari
raton laveur
singe araignee.
tapir
tatou
tortue.
tortue.
vivaneau
Le sanctuaire du jaguar Yaguar Xoo
Il convient également de mentionner le sanctuaire Yaguar Xoo. Il n’a rien d'exceptionnel mais c’est un beau projet, utile, et il vous permettra de voir les fameux jaguars et quelques espèces propres à l’Amérique.
A l'origine, le projet était un zoo classique, mais le coût du maintien d’une telle structure a conduit à reconsidérer le projet pour en faire un sanctuaire. Aujourd’hui l'objectif est de connaître, secourir, sauvegarder, protéger, maintenir, conserver, libérer et protéger les individus qui entrent en conflit avec des êtrès humains, et en particulier le jaguar. Il se focalise donc sur le sauvetage de jaguars blessés, ou saisis chez des particuliers, avec l'objectif de les libérer quand c’est possible. Vous y verrez donc des jaguars et quelques autres espèces récupérées lors de sauvetage.
De plus, l’accès est vraiment facile et sur votre route si vous allez visiter San Pablo Villa de Mitla : localisation. Vous devez prendre un bus ou un taxi collectif en direction de San Pablo Villa de Mitla. Après avoir passé le village de Tlacolula de Matamoros et le site archéologique de Yagul, il y a une bifurcation à votre droite conduisant au village de San Francisco Tanivet. Le sanctuaire se trouve juste à ce croisement.
Il n’est ouvert que le vendredi, samedi et dimanche, sauf durant les vacances où il est ouvert tous les jours. Les horaires sont 10 à 16 heures pour un coût de 200 pesos pour adulte et 150 pesos pour les enfants.
Retrouvez toute l’information sur leur site :
Notes de terrain & Lectures complémentaires.
Géographie de Oaxaca :
- Géographie de Oaxaca
- Le relief de l’État de Oaxaca, Mexique.
- Le climat et la météorologie de Oaxaca.
Rencontre avec la nature :
- Sites naturels de Oaxaca.
- Santa María del Tule : Village connu pour son arbre millénaire.
- Le jardin ethnobotanique : decouvrez la flore de Oaxaca et son utilisation par les differentes tribus dans ce magnifique jardin rempli d’une grande variété de cactus.
Les savoir-faire locaux :
- Découvrir l’art populaire de la région : L'artisanat à Oaxaca
- Le Mezcal : Boisson alcoolisée à base de maguey, typique de Oaxaca.
- Les Alebrijes : Figurine de bois représentant des animaux fantastiques et peints de multiples couleurs.
Dans les environs du zoo Yaguar Xoo :
- San Pablo Villa de Mitla : site archéologique zapotèque de la période postclassique.
- Tlacolula de Matamoros : village connu pour son marché du dimanche.
- Yagul : site archéologique zapotèque de la période postclassique.
- Xaagá : petit village producteur de textile et possédant des vestiges des périodes postclassique et Coloniale.
- Lambityeco : site archéologique zapotèque de la période classique.
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