Oaxaca de Juárez : les marchés et maisons de l’artisanat
Pour faire vos achats à Oaxaca de Juárez, il existe un ensemble de marchés et de boutiques d'un réel intérêt touristique, la plupart situés dans le centre-ville. Mais il y a aussi une foule de petits marchés sur toute la zone urbaine, certains s'installant à la journée, mais qui ne proposent que des biens de consommation moins touristiques, plus quotidiens. Même s'ils n'ont pas le même intérêt, ils font partie de la vie mexicaine et on s'y imprègne mieux du quotidien. C'est pourquoi je vous propose une liste touchant à ces deux mondes, si vous êtes curieux d'en apprendre plus sur la vie locale à Oaxaca
Les marchés, c'est le bruit, les couleurs, les odeurs... une ambiance magique et parfois étourdissante, qu'il faut connaître. Beaucoup de Mexicains gardent la tradition des marchés pour faire leurs courses. Les produits sont souvent moins chers et plus frais qu'au supermarché. De plus, il est rare que les familles mexicaines fassent de "grosses courses", c'est-à-dire prévoir et acheter pour plusieurs jours au supermarché. On préfère souvent aller au marché, voire quotidiennement, pour acheter le nécessaire de la journée.
Pour ce qui est des achats plus touristiques, d'artisanat local, quand vous en avez l’opportunité, préférez toujours le village producteur de l’artisan que vous recherchez, où vous paierez beaucoup moins cher et où vous aurez aussi l’opportunité de voir l’artisan à l'œuvre. Vous pouvez retrouver certains de ces endroits sur la page Artisanat.
Mais il est vrai que l’on n’a pas toujours le temps lors de son voyage et que les marchés permettent de voir un panel plus varié des différents produits.
En règle générale, préférez les marchés aux boutiques, les prix sont souvent plus intéressants, même s'il faut être un peu plus vigilant sur la qualité.
Vous trouverez aussi à Oaxaca de Juárez des "maisons de l’artisanat", ce sont des sortes de coopératives d’artisans qui se regroupent pour couvrir les prix des loyers élevés du centre-ville et ainsi vendre leur production.
Il en existe beaucoup à Oaxaca de Juárez, mais je ne présenterai ici que mes préférés.
Les Marchés de Oaxaca de Juárez
Il y a plusieurs marchés en ville à Oaxaca, certains plus tournés sur le tourisme, d’autres plus domestiques, certains formels, d’autres plus improvisés.
Voici une petite liste non exhaustive de quelques-uns d’entre eux.
- Marché 20 de Noviembre : situé à côté du marché Benito Juárez, cette section se compose essentiellement de stands (ou étals) pour manger : boulangerie, charcuterie (on peut cuire sur place ses aliments), chocolat et différents plats locaux. Localisé en plein centre, il est évidemment très touristique (Plan).
- Marché Artisanal : (mercado de Artesanias) situé au coin des rues Garcia et Zaragoza. Plus spécialisé, on n'y trouve que de l'artisanat. Pas très fréquenté, on arrive à y faire des affaires intéressantes et la variété d’objets proposés est relativement importante. (Plan).
- Marché Benito Juárez : situé à quelques pâtés de maison du Zócalo (Plan), il est le plus accessible et le plus touristique. Comme tous les marchés, il est divisé en secteurs en fonction de l’activité. Vous y trouverez de la nourriture, des objets divers et variés dont de bons souvenirs tels que des tissus locaux, des objets de cuir, de la céramique noire de San Bartolo Coyotepec, du Mezcal... N'hésitez pas à y manger une glace (nieve), particulièrement renommée au Mexique.
Marché du 20 novembre de Oaxaca, Mexique. Étal de quesillo
Marché du 20 novembre de Oaxaca, Mexique.
Marché du 20 novembre de Oaxaca, Mexique.
Allée du marché d’abastos de Oaxaca, Mexique.
Marché d’abastos de Oaxaca, Mexique.
Marché d’abastos de Oaxaca, Mexique.
Marché d’abastos de Oaxaca, Mexique.
Marché d’abastos de Oaxaca, Mexique. Secteur des taxis collectifs.
Marché artisanal de l’Alameda de Leon de Oaxaca, Mexique.
Étal d’alebrijes sur un marché de Oaxaca, Mexique.
Étal du fromage "quesillo" dans un marché de Oaxaca, Mexique.
Marché Benito Juárez de Oaxaca, Mexique.
Marché Benito Juárez de Oaxaca, Mexique.
Étal de chaussures de cuir du marché Benito Juárez de Oaxaca, Mexique.
Marché Benito Juárez de Oaxaca, Mexique.
Chapulines dans un marché de Oaxaca, Mexique.
Étal de fleurs dans un marché de Oaxaca, Mexique.
Parc de Labastida de Oaxaca, Mexique.
Marché de l’artisanat de Oaxaca, Mexique.
Marché de l’artisanat de Oaxaca, Mexique.
Marché de l’artisanat de Oaxaca, Mexique.
Étal de paniers sur un marché de Oaxaca, Mexique.
Plazuela du Carmen Alto de Oaxaca, Mexique.
Plazuela du Carmen Alto de Oaxaca, Mexique.
Marché du Pochote de Xochimilco, Oaxaca Mexique.
Maison des artisanats de Oaxaca
Maison des artisanats de Oaxaca
L’institut Oaxaqueño des artisanats.
Femmes artisans des régions de Oaxaca
- Marché d’Abastos : près du terminal d’autobus seconde classe (Plan). L’endroit est plus retiré du centre et n’est pas le plus sûr non plus. Il s’agit d’une surface énorme de boutiques où l’on trouve presque de tout et pour des prix plus que raisonnables. C’est ici que viennent s’approvisionner la plupart des magasins de la ville. Il y a une section particulière où l’on retrouve l’artisanat local pas cher. C’est un endroit de Oaxaca à connaître, et même si je n’ai eu aucun problème jusque-là... prudence, surtout en fin de journée. Les travailleurs journaliers attendent souvent là-bas que quelqu'un passe et les engage. Si en fin de journée, ils n'ont pas eu de travail, désespérés, ils peuvent être un peu plus agressifs. De plus, nous sommes dans la zone rouge de la ville, c'est-à-dire bars et prostitution, donc l'ambiance et l'alcoolémie montent en fin de journée. Mais c'est vraiment un endroit curieux à connaître.
- Marché de l’Alameda León : sur la place à côté du Zócalo, devant la poste (Plan). Petit marché artisanal en plein air. Surtout des vêtements en tissu local et quelques babioles, très, très touristique.
- Marché de la Noria : petit marché local, ne cherchez pas à acheter des souvenirs, il n’y en a pas. Par contre ambiance typique et agréable, de la bonne cuisine mexicaine (Plan).
- Marché de la plazuela del Carmen Alto (Plan) : marché extérieur, du genre hippie. Il s’agit pour la plupart de jeunes gens, mexicains ou étrangers voyageant, vendant leur réalisation, principalement des bijoux, des peintures, des gravures, ou des CD pirates. Il n’y a pas d’autorisation légale pour occuper cet endroit. Ils sont plus ou moins nombreux selon les journées.
- Marché Sanchez Pascuas : petit marché où l'on trouve surtout de l'alimentaire et des produits domestiques. Pour sa localisation, de nombreux touristes vont y faire leurs courses pour les produits frais. On y trouve donc un peu d'artisanat. Par contre ambiance typique et agréable (Plan).
- Marché de la Merced : un autre espace de vente de quartier, très sympa lui aussi. L'ambiance est déjà beaucoup plus locale, avec des étals de produits alimentaires et domestiques, ainsi que de nombreux endroits pour manger. Étant excentré, il est un peu plus accessible que d'autres marchés. (Plan).
- Marché organique La Cosecha : plus qu’un marché, c’est un groupement d’artisans qui occupe un espace pour proposer des produits éthiques. Tout est censé être bio, naturels... On peut acheter et manger sur place. Il fait partie de ces ensembles à la mode autour du bio. Il attire beaucoup d'étrangers et de célébrités locales. C’est cher, ambiance particulière, à chacun de se faire son opinion (Plan) (Facebook).
- Jardin Antonio Labastida : c’est un marché d’art. Vous y trouverez les œuvres de peintres, graveurs de Oaxaca (Plan).
Pour une autre ambiance, il faut visiter les marchés journaliers, ou Tianguis. En voici quelques exemples, mais je suis loin de les connaître tous.
- Tianguis de la Colonia Reforma : tous les mardis. (plan)
- Tianguis Domingo Baca Calderón : tous les dimanches (plan).
- Tianguis 5 señores : tous les samedis (plan).
Les Maisons de l’Artisanat de Oaxaca
On les considère souvent plus chers que les marchés, mais vous y trouverez une qualité généralement supérieure et sans être forcément beaucoup plus chers.
Une grande partie de ces maisons de l’artisanat sont des groupements d’artisans des villages ou des associations de Oaxaca de Juárez.
Mais il faut effectivement penser que comme toutes les boutiques du centre-ville de Oaxaca, ils ont un loyer souvent énorme à couvrir pour pouvoir s’installer en ville, et encore plus dans les rues touristiques. Cela se répercute donc sur les prix.
- Huizache : Maison d’artisanat située dans la rue piétonne d’Alcalá, un passage presque obligé lorsque l’on parcourt ce chemin touristique de la ville. Vous y trouverez un grand choix d’objets artisanaux de qualité répartis sur deux étages. Elle est située au 101 de la rue Murguia, à l’angle de la rue Macedonio Alcalá (Plan). (Facebook).
- Institut Oaxaqueño des artisanats (instituto Oaxaqueño de las artesanias) : mon préféré, il présente un artisanat varié et pas cher en comparaison des autres endroits de la ville, probablement parce qu’il est une initiative de l’État. Il est localisé au numéro 809 de la rue Garcia Vigil, juste quand commencent les arches conduisant vers Xochimilco (Plan). Il est ouvert du lundi au vendredi, de 9 à 19 heures. (Facebook).
- Maison des artisanats (Casa de las artesanias) : c’est dans celle-ci que je trouve les objets les plus beaux, mais pas plus économiques. On ne peut pas tout avoir. Elle est située au numéro 105 de la rue Matamoros, dans le centre de Oaxaca (Plan). Elle est ouverte tous les jours, du lundi au samedi, de 9 à 21 heures et le dimanche de 10 à 18 heures. Elle est tenue à tour de rôle par les artisans qui composent le groupement. (site)
- Femmes artisans des régions de Oaxaca (Mujeres artesanas de las regiones de Oaxaca) : on en parle beaucoup, mais j’aime beaucoup moins. Cher sans être original, la qualité n’est pas forcément au rendez-vous. La maison est située au numéro 204 de la rue 5 de Mayo (Plan). Leur page internet : http://maroaxaca.blogspot.com/
Notes de terrain & Lectures complémentaires.
Balade en ville de Oaxaca de Juárez :
- La ville de Oaxaca
- Le centre-ville : le Zócalo et l’Alameda.
- La rue piétonne d’Alcalá
- Les musées de la ville de Oaxaca
- Les églises et temples de Oaxaca
- Le quartier de Xochimilco
Le savoir-faire artisanal de Oaxaca :
- Artisanats de Oaxaca
- Le Mezcal : boisson alcoolisée à base de l'agave, typique de Oaxaca.
- Le Textile : une production très ancienne de Oaxaca.
- Les alebrijes : figurines de bois peintes de multiples couleurs.
- San Bartolo Coyotepec : village internationalement reconnu pour sa production de céramique à base d’argile noire.
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